Monsters Peppers

Ingrédients

• 1 poivron rouge et 1 poivron vert
• 1 càs vinaigre de cidre 
• 1 càs d'huile d'olive 
• 1 sachet de fromage râpé Vegan 
• 1 boite de thon
• 190g de spaghettis complets 

Étapes de la préparation

• Laver et évider les poivrons
• Couper le haut du poivron et le réserver 
• Faire les yeux et la bouche du monstre à l'aide d'un couteau d'office
• Ecraser le thon 
• Pocher 10 minutes les spaghettis 
• Egoutter les spaghettis
• Mélanger les spaghettis avec le thon 
• Ajouter le fromage râpé et mélanger à nouveau
• Farcir les poivrons de la préparation; remettre les chapeaux
• Servir aussitôt

Lien de la recette de base: https://vegan-pratique.fr/recettes/poivrons-cerveaux-dhalloween/   
 

Verdict : au top !